Μια εύκολη και γευστική συνταγή που έγινε διάσημη μέσα από το TikTok. Αυτή η πεντανόστιμη συνταγή με φέτα και ντομάτες δημιουργεί έναν υπέροχο συνδυασμό γεύσεων και είναι ιδανική για όσους θέλουν να φτιάξουν κάτι γρήγορο και νόστιμο. Ακολουθήστε τα βήματα και απολαύστε αυτή το πεντανόστιμο πιάτο!
Υλικά:
Φέτα (200-250 γρ.)
500 γρ. ντοματίνια
2-3 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά)
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
250 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πένες ή φουσίλι)
Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.
Στην κατσαρόλα βάζουμε τα ντοματίνια και τη φέτα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο (αν το χρησιμοποιούμε), αλάτι και πιπέρι.
Ψήνουμε για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι οι ντομάτες να μαλακώσουν και να δημιουργηθεί μια πλούσια σάλτσα.
Εν τω μεταξύ, βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Μόλις ψηθούν τα ντοματίνια και η φέτα, ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι για να γίνει η σάλτσα.
Ρίχνουμε τα βρασμένα ζυμαρικά στη σάλτσα και ανακατεύουμε ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα.
Αν θέλουμε, προσθέτουμε φρέσκο βασιλικό για επιπλέον γεύση και άρωμα.
Η Feta Pasta είναι έτοιμη να σερβιριστεί! Μπορείς να την απολαύσεις ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό σε οποιοδήποτε γεύμα. Εύκολη, γρήγορη και γεμάτη γεύση – τι άλλο να ζητήσει κανείς;